DONDE EL VERANO NUNCA ACABA

Una experiencia mediterránea con espíritu boho-chic

Te invitamos a disfrutar de una gastronomía tradicional, sencilla y honesta, arraigada en esta región, con el arroz como protagonista. Nuestra cocina se inspira en recetas ancestrales que han perdurado a lo largo del tiempo y deleitado a innumerables paladares.

Utilizamos los mejores productos de nuestro mar y de nuestra tierra: carne de retinto, pescados y mariscos de la lonja y verduras y tomates frescos de la huerta. Cada plato está impregnado de sol y vida, preparado con esmero y alegría.

Sabores de verano todo el año

En Salamar, el verano nunca acaba, por ello, presentamos un concepto de beach house fresco, íntimo y distintivo, que evoca el Mediterráneo con un marcado carácter andaluz.

Salamar es el lugar perfecto para relajarse y disfrutar de una experiencia gastronómica Sea Grill profundamente conectada con su entorno. Los productos frescos y del mar se transforman en platos con carácter, que capturan y expresan la esencia del lugar.

Grill house & terraza calm beach

El restaurante cuenta con dos espacios diferenciados: un interiorismo que exalta las bondades de un asador de estilo mediterráneo, fusionado con la esencia relajada de un beach house. Junto a la acogedora terraza de playa, Salamar ofrece a todos los comensales una experiencia local auténtica y relajada.

Nuestros curators

Vicente Fortea & David Gil

JULIO FERNÁNDEZ

HERMANOS FIGURATO

 

Horario: 12:00-19:00H – Se requiere reserva previa.


Sólo estará abierto para los almuerzos a la Carta (Mayo a Septiembre).

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